简单好吃美味黄焖鸡
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作者：
集智可取天下
用料
简单好吃美味黄焖鸡的做法步骤
步骤 1
鸡腿切块后冷水下锅焯水，放入生姜料酒，焯水后洗干净备用
步骤 2
期间准备好蒜、干辣椒、生姜、葱、蒜 干辣椒用量注意：微辣3-4个、中辣6-7个、特辣随意加
步骤 3
起锅烧油，七成热油温下香料炒香，一勺黄豆酱，而后下入鸡腿，多半勺老抽上色
步骤 4
倒入水没过食材，调料酒、生抽、蚝油，下入香菇土豆，待水烧开后转小火炖20分钟
步骤 5
起锅收水时下入腐竹和青椒红椒上味
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步骤 6
步骤 6
搞定！
菜谱创建时间：2023-02-12 12:35:51
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