四季豆洗净切丁（这一步忘了拍图）；
锅里放油，把蒜末炒香；
挖两勺橄榄菜，和蒜末一起炒炒；
加入四季豆，翻炒均匀；
加一点点水，刚好没过四季豆就行；
盖好锅盖小火焖一分钟左右，水分几乎收干，加一勺生抽，翻炒均匀；
加米饭（我是刚好有杂粮饭），翻炒均匀，就好了。
还可以不用洗锅不用加油，顺便煎个蛋，再煎片午餐肉。
1.吃不熟的四季豆有可能中毒，一定要煮熟； 2.四季豆可以先用清水煮熟再炒，我嫌麻烦，直接边炒边煮，更简单省事； 3.等水分收干再加生抽，不然容易糊锅； 4.橄榄菜里本身已经有盐分，生抽也会带来咸味，我就没有再额外加盐，如果口味比较重，可以适量添加。