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迷你香肠卷的做法

迷你香肠卷

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作者: _蔚然
_蔚然

用料

迷你香肠卷的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团原料揉光滑之后加入黄油和盐揉出手套膜,28℃发酵一小时左右

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵好的面团等分三份,松弛二十分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

松弛好的面团擀开

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放上一根火腿肠

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷起来,收口捏紧

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

表面刷水

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

粘上芝士粉

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用剪刀剪成5小段

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

摆入烤盘,38℃左右发酵30分钟

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵好的面团放入预热好的烤箱,上火160℃下火180℃15分钟左右

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

松软可爱

菜谱创建时间:2023-02-13 15:22:09
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