超鲜的快手火腿鸡蛋干炒莴笋

莴笋切片。

鸡蛋干切片。

火腿肠切片。

锅里放油，六成温爆香生姜，放入莴笋煸炒两分钟。再放入火腿肠鸡蛋干。翻炒2分钟放盐。