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紫米红枣芡实糕(代糖版)的做法

紫米红枣芡实糕(代糖版)

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作者: 云中美花
云中美花
吃过一次米糕就爱上了,外面买的太甜,多糖,试试自己动手也非常不错!简单不易失败,代糖版吃起来无负担!记录一下!

用料

紫米红枣芡实糕(代糖版)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红枣蒸熟过筛,取红枣泥

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

山药蒸熟过筛取泥

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

山药泥红枣泥因水份多,加了10克澄面搅拌均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入不粘锅,小火炒三至五分,变稠

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒好放凉后和红豆沙一样稠

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

三种粉拌均匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红枣水

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入水拌成这些

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这样子就行

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

过筛子,用16目筛子

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

过筛好成这样

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

轻轻放入模具,不要压实

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

轻轻刮平

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中火蒸50分钟至1小时左右

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糯松软,好吃

菜谱创建时间:2023-02-13 23:41:54
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