紫米芋泥奶酪砖

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作者: Darling烘焙
起源于热奶宝,懒得做蛋卷筒! 家里收纳盒很多,就直接装进盒子里吧……

用料

紫米芋泥奶酪砖的做法步骤

步骤 1

紫米+糯米,浸泡一夜(至少温水3小时),备用!

步骤 2

像煮米饭一样,煮饭模式煮熟。加入炼乳,搅拌均匀。备用

步骤 3

芋头+紫薯+30克糖+牛奶,放入破壁机搅打成泥。我放在了绞肉机里,清洗方便些,大家随意,只要可以搅打成泥即可!

步骤 4

从冷藏室里拿出奶油奶酪,室温软化,用刮刀翻拌,再加入20克糖,搅拌均匀。备用

步骤 5

保鲜膜垫入盒子,一层紫米,一层芋泥,一层奶酪,最顶上一层紫米!保鲜膜包住。有盖子的盖上,放进冷藏室。想吃的时候拿出来微波炉叮1-2分钟!夏天不需要加热,感觉冷的更好吃!

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步骤 6
步骤 6

做的太大块的话,可以冷藏3小时后拿出来切块,保鲜膜包好!

紫米芋泥奶酪砖的小贴士

1、冷藏3天内吃完,冷冻1个月内吃完。 2、冷冻解冻方法:提前一晚放冷藏解冻,第二天一早微波炉叮2分钟,视实际情况为准! 3、解冻了请在一天内吃完。奶油奶酪坏了是苦的,所以只要不是苦的,一般没有坏。

菜谱创建时间:2023-02-15 18:41:56
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