金针菇、油麦菜、千页豆腐、火腿肠切成长条状。 葱、蒜、青椒随便切。
锅中倒油，油热了先炒葱和蒜。
接着炒金针菇和千页豆腐，少放一点味极鲜（普通酱油也行），翻炒一下。
接着倒入油麦菜、火腿肠、青椒，翻炒一会儿，放一点蚝油（也可以不放）、鸡精（也可以不放）、盐，继续翻炒，菜菜们都趴趴了就可以出锅啦～
作为晚餐配上一根玉米～今天不会胖啦😁😁😁