准备食材
将食材洗净，青椒去蒂去籽切块，胡萝卜去皮切片，豆腐干切块，猪肉切片
猪肉片中放入适量盐、玉米淀粉和1勺味达美葱姜料酒搅拌均匀后腌制几分钟
锅中放入适量玉米油，油热后放入腌制好的肉片翻炒
肉片变色后加入胡萝卜片翻炒
接着放入青椒块翻炒
待青椒块稍微断生时加入秀珍菇翻炒
最后加入豆腐干块快速翻炒
放入2勺葱伴侣6月香甜面酱翻炒均匀
出锅前加入1小勺味达美甄品蚝油提鲜，快速翻炒均匀后即可出锅装盘
成品装盘
1.食材先放不容易熟的，多翻炒几下，秀珍菇、豆腐干容易熟的后放 2.胡萝卜片不要切太厚