简版肉酱意粉

1.超市买的意面，开水下锅加一勺盐、一勺油，开盖煮20分钟，过冷河，口感比较爽脆。2.猪肉切条或者剁碎，加姜爆香，胡萝卜切丁，番茄去皮，同煮15分钟。加盐，淀粉，番茄酱。3.粉酱同炒拌匀。