准备好食材。肉丝用韩式辣酱腌制。米饭放冰箱隔夜。螺丝椒、火腿肠、洋葱切丁。(我妈妈让我放了些油麦菜,可以不放)
热锅烧油,打两个鸡蛋
把鸡蛋滑散炒熟
倒入火腿肠丁、洋葱丁、螺丝椒丁炒香
放入肉丝炒熟
倒入米饭,用锅铲碾散
一勺韩式辣酱,一点盐,炒散
倒入一包韩式泡菜翻炒
加青菜,炒熟就可以出锅啦
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