素臊子面

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作者: 耗油适量

用料

素臊子面的做法步骤

步骤 1

将西红柿去皮,切丁; 土豆,西葫芦,胡萝卜,切丁; 木耳,黄花菜,切丁; 海带泡发(这次忘了泡海带)

步骤 2

放葱,蒜,辣椒,炝锅 倒入上述食材,煸炒 倒入盐,花椒面,生抽,老抽,耗油 倒水,煮开 淋入鸡蛋液 出锅前,放韭菜,这样韭菜才是绿的

步骤 3

另起锅热水,下面条 其实再细一号面,更入味

步骤 4

面条捞碗里,浇臊子 开吃🎉

菜谱创建时间:2023-02-19 11:46:16
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