四神排骨汤

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作者: 泷珏
四神汤的功效有健脾养胃、清热祛湿、美容养颜,好处多多,但便秘、腹胀者不宜食用

用料

四神排骨汤的做法步骤

步骤 1

排骨冷水下锅焯水

步骤 2

除红枣、枸杞以外的其它材料用清水淘洗干净,滤干水放入紫砂炖锅

步骤 3

焯过水的排骨用清水洗去表面浮沫,放入紫砂炖锅加适量开水。 选择营养汤模式,时间3.5小时

步骤 4

两个小时后加入清洗干净的红枣

步骤 5

最后15分钟加洗干净的枸杞

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步骤 6
步骤 6

时间到,加少许盐和松茸鲜调味,搅拌均匀即可

四神排骨汤的小贴士

1.这道汤盐一定不要太多,太多就掩盖汤本身的甜鲜味了。 2.排骨也可以换成纯猪瘦肉,鸡肉。牛羊肉是否可以我不清楚

菜谱创建时间:2023-02-20 19:00:48
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