削皮，切开1/4或1/5，盐水泡
上锅蒸10分钟
130°烤2小时，热风上下烤 接下来二蒸，110°烤3小时 再三蒸，110°烤3小时 因为我是两盆，所以烤的时间很长
最后一次烤
成品，软糯软糯。 三蒸之后的苹果水真的酸甜酸甜，好喝！