我们这边超市叫素牛排，可能名字不一样，大家可以按图去买，买不到可以用豆皮代替，但是可能口感不一样。
按压式淘洗! 按压式淘洗! 按压式淘洗!（重要的事情说三遍） 因为－－－搓洗会把豆皮弄烂。
剪也行，刀切也行。随您的喜好啦!
焯一下，千万不敢煮一会。 焯出来先控着水，待用。
配好各种粉粉，哈哈哈
味全的身体➕尖叫的瓶盖，真的好用！推荐您试一下!
热油浇上去的瞬间，香味扑鼻。然后按下面👇🏻几步加入其它液体调味料，搅拌均匀，待用。
把控好水的豆制品和搅拌匀的调料倒入一个大容器里，再撒上一些干孜然粉，充分翻拌。 建议多翻拌一会，不要让调味料坨在某一片豆皮上。
打包。一份弟弟的，一份妹妹的，一份自己追剧吃。
孜然粉是这些麻辣串，麻辣条，辣片的灵魂，最后翻拌时的干孜然粉一定不能少，不然香味少一半。 喜欢吃蒜的朋友，可以在泼辣椒粉粉那一步加点蒜末在里面，热油浇上去，更香!加蒜建议一顿吃完，不然蒜就臭了。 调料里加一丢丢老抽，颜色会更好。