准备了一些鸡翅+翅根
咱们先划两刀再腌
1块南乳，2勺南乳汁，2勺生抽，1坨蚝油，1勺糖+1咩咩盐，1勺蒜末，腌制20分钟
面粉:淀粉 1:1（搅拌均匀）
给鸡翅表面都粘上一层
起锅烧油，筷子冒小泡，油温就可以了
鸡翅炸5-6分钟（炸熟炸透)
直接出锅不用复炸
潮汕的南乳炸翅完成啦！