水烧开，加入茶包，放一旁等冷却
鸭蛋洗净，用刷子刷干净。放太阳下晒干水分。
取出茶包，带上手套，把盐和sodium hydroxide放入水里，搅匀。
把晒干的鸭蛋放入塑料容器中，倒入溶液。尽量让鸭蛋完全浸在液体里。盖上盖子，避光常温放2周左右。
2周后倒掉溶液，鸭蛋洗一下晒干，保鲜膜包裹好，继续避光室温放1个月，使鸭蛋凝固，然后就能吃咯。