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炒年糕(Q弹劲道,辣椒面是灵魂)的做法

炒年糕(Q弹劲道,辣椒面是灵魂)

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作者: 木子李_520
木子李_520
炒年糕,要用宁波新大米做的年糕,有Q弹又劲道口感,配上五花肉,白菜梗

用料

炒年糕(Q弹劲道,辣椒面是灵魂)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备白菜梗,菜叶,青蒜苗

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

年糕切片,如果是冰冻,提前拿出来

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

五花肉切片

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

少许油,放姜片,小火下五花肉煸炒,

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

另一个锅,水烧开,放年糕片煮一分钟,捞出,过凉水

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

五花肉煸炒出油,如果油多,盛出来,

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下菜梗,

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

少许盐(盐一定要少),后面要放酱油的

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入年糕片

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2勺生抽,1勺老抽,

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

少许白胡椒粉

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入少许菜叶,青蒜苗,全程中火即可,淋少许水,焖一分钟。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅,宝宝不吃辣先盛出一点,

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后一步:加入灵魂辣椒面😋,

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

好吃好吃,一口气吃完了😊

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

也可以用香肠炒,加点胡萝卜片,鸡蛋等

菜谱创建时间:2023-02-22 13:07:40
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