所有食材⬆️ 粉丝和海米提前泡软；提前把肥牛焯断生，再用温水淘净浮沫备用；没金针菇用平菇替代了（生姜忘入镜了）
洋葱切丝、小米辣切圈、蒜切碎，姜末忘了
沙锅温热倒油炒香姜末、蒜末和海米
放入洋葱炒软
放入2勺沙茶酱
添入半碗清水和2勺生抽、1勺老抽盖盖子烧开
放入金针菇或平菇
再放入泡软的粉丝
铺上焯好的肥牛待沸腾后关火
撒入小葱碎和小米辣搅匀
满屋飘香！
真好吃😋