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沙爹肥牛粉丝煲
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作者：
尧_小食光
用料
沙爹肥牛粉丝煲的做法步骤
步骤 1
所有食材⬆️ 粉丝和海米提前泡软；提前把肥牛焯断生，再用温水淘净浮沫备用；没金针菇用平菇替代了（生姜忘入镜了）
步骤 2
洋葱切丝、小米辣切圈、蒜切碎，姜末忘了
步骤 3
沙锅温热倒油炒香姜末、蒜末和海米
步骤 4
放入洋葱炒软
步骤 5
放入2勺沙茶酱
步骤 6
添入半碗清水和2勺生抽、1勺老抽盖盖子烧开
步骤 7
放入金针菇或平菇
步骤 8
再放入泡软的粉丝
步骤 9
铺上焯好的肥牛待沸腾后关火
步骤 10
撒入小葱碎和小米辣搅匀
步骤 11
满屋飘香！
步骤 12
真好吃😋
菜谱创建时间：2023-02-22 19:07:37
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