热锅倒入少量油，放入肉丝，翻炒至变色后捞出备用。
大葱切成小圈作为调料备用，青椒红椒切好备用。
锅中加入适量油，待油热后加入一大勺家里自制的西瓜酱，将其炒开，均匀受热，之后加入适量白糖。
加入切好的大葱爆香
加入青椒红椒翻炒至变软
加入此前炒熟的肉丝，与锅中的青椒红椒一起翻炒，大约2分钟左右，再将成品乘出。