面粉、水,酵母,盐4g和面~ 粘手面饼才会软呼呼,所以和面后盆里刷油发酵比较容易取出,发酵约两倍大即可。
花椒芽爱吃就多放,包时会漏不要紧,多了更好吃
面分两份,擀面杖擀薄,刷油,每份刷盐2-3g均可,喜欢可以刷点五香粉。
卷起来
平均分配,切~
团起来就好
电饼铛刷油,直接将团子放进电饼铛,指背按压成饼
表面再刷油,盖好~
这个样子再关上盖子烙一会儿
出锅