买现成的虾滑
羊肚菌用温水泡30分钟,然后剪掉根部
淘洗干净并把每个羊肚菌从底部到中间剪开
放入开水锅里焯烫30秒捞出沥干水分
把虾滑塞入每个羊肚菌
凉水入锅上汽蒸七八分钟
时间到取出撒少许小葱碎,用热油浇在葱花上,用蒸鱼豉油和凉白开1:1兑好倒在虾滑上
鲜香爽脆😋