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虾滑酿羊肚菌的做法

虾滑酿羊肚菌

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作者: 尧_小食光
尧_小食光
羊肚菌不但营养丰富对肠胃也很友好,搭配虾滑,鲜上加鲜又多了一份爽脆。 ⚠️菌类最好用开水焯烫一下再操作~

用料

虾滑酿羊肚菌的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

买现成的虾滑

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

羊肚菌用温水泡30分钟,然后剪掉根部

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

淘洗干净并把每个羊肚菌从底部到中间剪开

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入开水锅里焯烫30秒捞出沥干水分

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把虾滑塞入每个羊肚菌

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

凉水入锅上汽蒸七八分钟

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

时间到取出撒少许小葱碎,用热油浇在葱花上,用蒸鱼豉油和凉白开1:1兑好倒在虾滑上

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鲜香爽脆😋

菜谱创建时间:2023-02-27 12:38:09
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