滑蛋牛肉
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糖糖营养美食
滑蛋炒牛肉 食材：牛肉，酱油、姜丝、酒、白糖、淀粉、花生油，鸡蛋，葱 做法： 1.牛肉切薄片，放入腌料(酱油、姜丝、酒、白糖、淀粉）拌匀，最后加花生油拌匀，泡嫩后捞起，待用； 2.打散鸡蛋后，放入盐拌匀; 3..将泡油后的牛肉放入蛋液中; 4.将锅烧至十分热，放入油，烧热后，放入蛋液，用中火拌炒至蛋凝固，翻个面，撒入葱粒拌匀，即可上桌。
用料
牛肉
生抽
料酒
滑蛋牛肉的做法步骤
步骤 1
图1
步骤 2
图2
步骤 3
图3
菜谱创建时间：2023-02-28 14:44:24
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