葱油鮸鱼

鱼洗净去头尾，切片摆入盘中，放入生姜。

放入锅中隔水蒸3-5分钟。把盘中的汤汁倒出，放葱花淋热油，最后调料延着盘边倒入。

鱼肉香甜，你信吗

来个特写。

真的鲜香无比。