准备两块鳕鱼
切块的鱼放生抽、老抽、盐、黑胡椒、蚝油、盐腌制一会（我这里用刀切的，会有刺，大人吃还可以。小伙伴们一定要等到鳕鱼化开，用手撕成一块一块）
西葫芦切成丁丁
热锅放油加入鱼肉轻轻翻炒
半生的时候加入西葫芦
淀粉水倒入锅内，煮沸再加点黑胡椒
组装一下就可以了 鳕鱼肉非常鲜美，配上西葫芦很清淡，适合减脂期的小伙伴