豆腐花：
黄豆泡一晚；
豆浆模式；
过滤2-3次，直到没有浮沫；
内酯倒入🈳碗中；
将豆浆快速冲入，换一个碗再冲一次；
放入无水的锅中；
在保温的环境中，静置30-60分钟🕰，等待凝固；
做好冷藏；
吃的时候，用沸水将红糖化开，倒入即可；
豆腐花～3发酸的做法步骤
步骤 1
豆腐花凝固不均匀？
0.20 ATl:/ 复制打开抖音，看看【小恐龙美食的作品】石膏豆腐花详细做法，掌握这些细节就可以做出嫩滑的豆... https://v.douyin.com/SYyFwuG/
冲2次浆即可；
步骤 6
注意：
糯米粉 玉米淀粉 面粉，很黏，做不了摊饼，可以做成驴打滚、麻薯；
内酯放多了，吃起来很酸🍋；
菜谱创建时间：2023-03-01 17:03:43