酸奶超软吐司 新手适用

所有材料合集 我不喜甜，所以放了60克糖，如果想吃外面那种吐司甜度的，建议放到100克糖

除黄油以外 所有材料进打面缸

我这款总共6档，2档2分钟混合均匀，（中高档）4档打6分钟，下软化黄油再继续4档5分钟，注意温度，不要把面打烂

打到大概这种状态（此图忽略 这步忘记拍了 温暖处发酵一小时，发酵到两倍大

发酵好的面团 平均分成三份 然后 擀平

左右对折过来

擀长

从头到尾卷起来

温暖处发酵九分满

长帝猫小易烤箱 上管160 下管210 35分钟

完美

非常软

组织细腻