㊙️秒杀面包店的毛毛虫面包，软到你不知所措

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作者：手心l烘焙

✅高筋粉250克，低筋粉50克，奶粉20克，海盐3克，糖50克，冰牛奶210克，鲜酵母9克，淡奶油20克，发酵黄油20克 ✅泡芙酱：黄油30克，牛奶或水40克，糖5克，🥚鸡蛋1个，低筋粉30克 ✅夹心：淡奶油200克，糖15克，香草精1滴，也可以不放 ✅这个面包简直太好吃啦，浓浓的奶香味，不像外面卖的那种吃起来一股香精味，外面卖的那种是吃几口就不想吃了😂，自己做的这个是越吃越香🤤 ✅里面的夹心我用的淡奶油，你们可以用那种老奶油，之前发过视频，加老奶油也非常好吃。 ✅加了低筋粉，会使它的口感会更松软，更蓬松 ✅厨师机用的长帝的这一款CB6001B，6.2升，1500W ， 304不锈钢揉面缸，799米，带发酵功能，不到千元的厨师机，出膜效果还是很好的，我用了不到20分钟就揉出了手套膜，毕竟才几百元，晃动是有一点的，可以放到那种平整的桌子上，因为它下面有吸盘会好一点，开最高速声音有点大，也能接受，一般也用不到最高速，还有其他的扩展功能，切面，绞肉，灌肠，还有果汁机功能，综合性价比高，适合预算不高的家庭人群使用