1、2个鸡蛋打散炒熟， 2、菠菜洗净焯水 切成小段 3、胡萝卜擦丝 焯水 4、所有菜放一起，加少许盐和香油，没有其他的了调料了，保持蔬菜最原始的味道，减少调料摄入量
戴一次性手套，将馅捏成一个一个的小圆团
捏成的小圆团如上图，大小可以自己调整，我捏的偏小一点
在一个干净的盘子里倒入玉米面，拿取一个蔬菜团在玉米面里滚动，挂满玉米面粉后，再捏一次，再滚一次玉米面粉
沾好玉米面粉的菜团
都做好了，开水上锅蒸，大约12分钟就可以蒸熟了，大家根据自己做的菜团子的大小时间自行调整
蒸熟后的样子
大口吃饭的乖宝宝
搭配红薯，一顿营养美味的早餐开启新的一天！