珍珠糯米丸子

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作者: 半_调子
这道菜好看团圆还能显示手艺。上蒸锅后半个小时的时间,空出手正好可以再做点别的。

用料

珍珠糯米丸子的做法步骤

步骤 1

提前先泡上糯米3小时左右

步骤 2

马蹄搅碎

步骤 3

姜沫,油2勺,糖1勺,盐1勺,蚝油1勺,黑胡椒一点点。生抽2勺,老抽半勺。

步骤 4

加入马蹄碎和鸡蛋半个。

步骤 5

手蘸水团丸子,然后沾糯米。 水开上锅蒸半个小时。

菜谱创建时间:2023-03-04 14:37:52
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