准备贝贝南瓜,去籽,第一次上锅,水开后蒸10分钟。
准备鸡蛋、牛奶、白砂糖。我比较懒,放一起打散。精致的宝宝们可以过滤一下蛋沫。
贝贝南瓜第一次蒸好后(南瓜里有水,可以自行处理)把蛋液用大汤勺放入南瓜里。不盖盖子,在蒸10分钟。后关火闷5分钟。
蒸锅取出后,盖上南瓜盖子。吃东西要有仪式感。
温温的口感最好