零厨艺的简单陈皮芋头煲

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作者: 喆喆滴麻麻
很久以前吃过一家的芋头煲,但店铺关闭再也吃不到了。试着自己做做,改良了一下,加入了陈皮,比大厨做的肯定差太多,家常吃吃觉得还是可以的。

用料

零厨艺的简单陈皮芋头煲的做法步骤

步骤 1

排骨洗净加入花椒,大料,葱姜蒜煮至半熟。

步骤 2

芋头切块放入砂锅中备用。

步骤 3

芋头上放入煮好的排骨。

步骤 4

加入生抽,老抽,醋,清水,冰糖,陈皮大火煮开,煮开后转中火炖。

步骤 5

大约煮20分钟,汤汁基本耗干即可。

菜谱创建时间:2023-03-04 20:47:19
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