把所有东西混合,放烤箱150度烤8分钟左右。也可以放在干净的锅中,小火,无水无油烘到各种坚果香料散发迷人香味,5分钟左右就可以。
把烤好的坚果与香料研磨成粉粉就好咯! 密封保存,干燥地区可以保存1周,潮湿地区两三天内吃完吧。。。坚果受潮味道很不好。现吃现做,反正很简单。
最近的上瘾吃法:面包上面放牛油果与dukkah混合的泥。
蘸啥都好吃。烤肉!也可以拌沙拉什么的,随便吃吧!