榛子蛋糕

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作者: 酒晕吧啦吧
适合做奶油蛋糕底的基础方子,比较扎实,可以撑得住厚厚的奶油层。但口感又不那么硬实,有果仁的香味。没有黄油也不会那么腻口。

用料

榛子蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋黄,砂糖和温水混合打成奶油状。 蛋白打至硬发。 面粉泡打粉混合过筛,和榛子粉搅拌均匀。加入蛋黄搅拌均匀。最后和蛋白混合翻拌均匀。 160度热风烤60分钟。

菜谱创建时间:2023-03-05 20:35:32
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