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炸鸡腿
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作者：
圆满的日记
用料
炸鸡腿的做法步骤
步骤 1
鸡翅准备，先用牙签插孔方便入味
步骤 2
加生姜，盐，胡椒粉
步骤 3
1勺蜂蜜
步骤 4
1勺料酒
步骤 5
2勺生抽，1勺蚝油
步骤 6
搅拌均匀，腌制1个小时
步骤 7
60克玉米淀粉加60克普通面粉加一勺盐和1勺胡椒粉搅拌均匀
步骤 8
将腌制鸡腿放入搅拌好的面粉中，均匀的裹一层
步骤 9
放蛋液中滚一圈
步骤 10
再次放入面粉中滚一圈
步骤 11
8层油温，鸡腿下锅，定型后小火炸10分钟，捞出，再复炸1分钟即可出锅
步骤 12
酥到掉渣，超级美味
步骤 13
菜谱创建时间：2023-03-05 21:07:39
