准备海鲜火锅所需食材。
大米洗净放入北鼎锅中+加入清水
北鼎电磁炉选择火锅模式，火力1慢慢熬煮。
煮粥的同时准备一碟姜汁醋，接着把海鲜全部洗刷干净。
米粒开花即可放入姜丝。
继续熬煮至粥变浓稠状，还可以根据个人喜好加入瘦肉末，出锅撒葱花。
放上蒸格。
摆放上洗刷干净并划了花刀的鲍鱼，洗刷干净的扇贝以及海虹。
盖上全透明的锅盖，火力改成3
蒸至海鲜全部开壳即可取出，新鲜的海鲜开壳即熟，不要蒸老了。
打开锅盖。
先取出一部分海鲜放餐盘中，再用筷子取出蒸格。
盛一碗热乎乎的白米粥，咸鲜，很美。
蒸的海鲜原汁原味，蘸着姜汁醋吃，超级鲜美！