所有食材除冰水外全部放入厨师机，搅打，搅打过程中分次加入适量冰水
我今天一共打了7′44″，后面你会看到应该再多打一会儿更好
搅打上劲儿的丸子用户口挤成丸子，勺子挖起放入锅中（锅中提前烧水，到似开非开的状态）
全部挤入锅中，记得撇去浮沫
这丸子怎么样
切开组织看一下，应该再多搅打一会儿更好。就是
不加淀粉的丸子也照样可以Q弹
煮好的丸子捞出控水放量，分量冷冻，随时吃随时取。今天我顺便做了菠菜丸子汤，就是用煮丸子的水直接加了菠菜，出锅前撒点儿香菜碎滴几滴香油
我的减脂餐，一荤一素一汤😃
给朋友了一些，受到好评，很开心😁