薯条油炸比较好吃😋
虾🦐油炸比较脆😋
所有菜焯水 （每次做都是家里有什么剩什么菜凑一起）
锅内油热放葱姜蒜煸香
再放火锅底一小块 、豆瓣酱一勺 ，炒香， 再将虾 、红薯条 ，焯好的菜一起放锅里翻炒 ，放两勺生抽、一勺蚝油、一点点盐（可以尝一尝再放）、一点点糖，翻炒匀后撒白芝麻，放根香菜配色，出锅😋
太好吃了😋