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炒菜糊了/苦了怎么办/补救的做法

炒菜糊了/苦了怎么办/补救

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作者: _j4xnd
_j4xnd
烧鸡翅误把红糖当做白糖,大火收汁结束惊觉苦得没法吃。几经问询,加了一点自己的魔改尝试拯救,效果还行。搜了搜当前平台没有类似心得,遂决定把过程记录下来以期给炸组朋友些许启发。仅为个人经历,不确保普适性🤔

用料

炒菜糊了/苦了怎么办/补救的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水滚开,加入适量白酒,下失败的菜,汤色变混后捞出,此步骤按需重复≤2次

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

假装它是一个新生组合食材,正常炒菜调味就行了,记得稍微多放一点油,手脚麻利点,讲究的就是一个快似闪电疾如风,不然要老

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

写这了写这了,建议把提前要用的拿出来不然有点急急急

炒菜糊了/苦了怎么办/补救的小贴士

也就炒三五分钟,千万不要相信那个十五分钟左右啊!系统不许自定义我随便选得😏假装的新生食材毕竟不是真的新生食材啊!正常炒黄花菜都凉了!!!此外千万不要关注我谢谢!

菜谱创建时间:2023-03-12 11:17:49
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