铸铁锅放入烤箱一起预热200度 牛排抹少许油之后撒盐和黑胡椒
从烤箱拿出铸铁锅中火，放上准备好的牛排，2分钟翻面，加入大蒜放入烤箱4分钟后拿出来翻面放入准备好黄油和迷迭香的锅内，中火用勺子不断用迷迭香黄油去淋牛排30秒
让牛排休息5分钟后切片 完成！