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真的无敌好吃之蒜粒牛肉饼（减脂快手搭配）无糖无淀粉
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作者：
Valeria_an
用料
真的无敌好吃之蒜粒牛肉饼（减脂快手搭配）无糖无淀粉的做法步骤
步骤 1
牛肉去掉大块的脂肪然后切小块
步骤 2
肉➕蒜➡️打碎
步骤 3
这样就差不多了
步骤 4
➕盐➕黑胡椒碎➕料酒➡拌匀，拌不动了带个手套抓一抓，有黏性后就行了
步骤 5
中火，热一下下锅就行，不用太热，容易糊了，喷点油，肉饼揉成想要的大小然后按按扁，下锅，煎一会（表面硬了一些）后，转中小火🔥盖上盖子焖煎，三分钟后翻面，再焖煎4-5分钟（肉饼会出水，所以不会糊）注意是中小火🔥
步骤 6
翻面后，等待水分差不多收干（看得见锅底）就可以出锅了！要是肉饼比较厚可以加点热水多焖烧7-8分钟即可
步骤 7
煎好的肉饼可以搭配各种餐食！🥳🥳 跟着一起加热一下还是一样好吃🤩🤩
真的无敌好吃之蒜粒牛肉饼（减脂快手搭配）无糖无淀粉的小贴士
火🔥不能大了
菜谱创建时间：2023-03-13 16:09:47
