这小鸭舌谁吃谁迷糊！
外酥里嫩﹌
鸭头用卤料卤熟［主页有卤水教程］，准备辅料：干辣椒、花椒、蒜片、姜片、辣椒粉
鸭头砍成两半，撒上淀粉
入油锅炸酥（注意这里有可能会飞溅油出来。要小心点）
炸成这个样子噢~（干酥干酥的）
锅留底油，把辅料倒入炒香
下炸好的鸭头
加一勺孜然粉，半勺白糖
倒入辣椒粉，炒匀即可出锅！！！
别犹豫~慢慢啃~
注意：鸭头要卤好的噢~ 卤好的更入味！