挪威三文鱼加黑胡椒调味料,橄榄油抹匀腌制15分钟
老南瓜切小块,加黑胡椒调味料和橄榄油拌匀180度20分钟烤熟备用
三色黎麦提前泡发,水煮开放锅里搅拌开来煮10分钟至熟捞出控水备用
不粘锅放橄榄油,下包菜丝翻炒8成关火盛出备用
不粘锅加热,放橄榄油,放三文鱼煎
每一面都煎变色即可
取出每一面沾满黑芝麻回锅凉继续煎至每一面黑芝麻香脆即可
把烤南瓜,三色黎麦,包菜丝,油醋汁,加在一起混合后摆在盘子里
上面摆上煎好的挪威三文鱼,放入撕碎的紫苏叶,在三文鱼上挤入青芥末酱,淋上捞拌汁
一份美味的挪威三文鱼沙拉就做好啦
蘸点青芥末,一秒上头,回味无穷
搭配吐司片也是超赞的哦!
黎麦可以提前泡发 挪威三文鱼放在最后一步煎 保证吃的时候还是热的 如果提前煎好了可以放进烤箱100度保温