河蚌螺丝咸肉春笋一锅炖

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作者：小厨师杨

春天的味道，河蚌螺丝春笋都是春天的味道

用料

河蚌螺丝咸肉春笋一锅炖的做法步骤

步骤 1

先咸肉煸炒一下

步骤 2

河蚌冷水下锅，煮沸后，沥干水分待用，主要去腥，可以加料酒和生姜

步骤 3

锅里加开水，后加入春笋，河蚌，中小火慢慢炖

步骤 4

出锅前加螺丝，再炖个10分钟，加点盐，然后出锅

菜谱创建时间：2023-03-15 17:11:24

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