A.炒蒜蓉酱 大蒜去根切蒜末末 一分为二 锅里加油 放入一般蒜末炒至金黄 放凉备用 给生蒜调味 白糖 耗油 生抽 胡椒粉 麻辣鲜 B.土豆切成土豆花 洋葱切丁 虾滑准备好 锅里放油 放土豆花 放虾滑 煎熟放自制蒜蓉酱洋葱丁 加辣椒面 孜然粉 小米辣等 根据个人口味添加