带手套多抓抹,让调料均匀的涂抹在鸡身上,盖上保鲜膜,冰箱冷藏1-3h(葱姜蒜用刀拍容易出味)
腌好的鸡把葱姜蒜去掉,上锅蒸20-30分钟或者(电饭锅内胆涂抹一层油,放一层生姜,一些葱段,鸡放在最上面,按快煮饭键)
到时间出锅
切好即可,不需要其他调料