奥尔良鸡肉馅饼（手抓饼版）

Name: 奥尔良鸡肉馅饼（手抓饼版）
Ingredients: 1000克鸡胸肉; 25克奥尔良腌料; 适量青椒; 适量洋葱; 适量（可多放一点）孜然粉; 适量食用油; 3勺生抽; 2勺老抽; 1勺盐; 1勺蚝油; 适量（给娃娃做的时候不放）辣椒粉

1507人浏览 88人收藏 0人做过

APP中查看更多做法

作者： Fairy樱桃的魔幻厨房

我家娃喜欢吃馅饼，今天特意给娃做了奥尔良鸡肉的馅饼，简单不复杂，0厨艺新手快快做起来吧😘

用料

奥尔良鸡肉馅饼（手抓饼版）的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉，青椒，洋葱全部切成小丁放进盆里，加奥尔良腌料，生抽，老抽，蚝油，鸡精，盐，孜然粉，搅拌均匀，倒一点食用油在手里，涂抹到馅儿的表面做封层。盖上保鲜膜腌20-30分钟。（喜欢吃辣可以放点辣椒粉，给娃娃吃不要放哈）

步骤 2

把解冻的手抓饼上放入腌制好的馅儿，图上的这个是加了辣椒粉，本人喜欢吃辣。

步骤 3

照着这个样子包起来。

步骤 4

电饼铛里放点油，放入馅饼，馅饼上面记得刷一层食用油，盖上盖子。电饼铛记得用中小火哈~

步骤 5

煎到两面金黄，就可以出锅了。

步骤 6

外皮酥酥脆脆，鸡肉又嫩又香，娃一顿吃了两个，欲罢不能😏😏

奥尔良鸡肉馅饼（手抓饼版）的小贴士

解冻手抓饼的时候不要太软。太软了不好包馅哈~

菜谱创建时间：2023-03-19 10:35:42

作者的其他菜谱