把面粉,水,盐揉成面团
醒半个小时,再揉一下
分成50克一份的面团,团圆
擀成长条
用筷子在中间按一条印
取一个盆,底上喷油,放上擀好的面片,再在面片上喷油,一个一个重复做好,拿保鲜膜盖好
醒一个小时以上,拿出来扯长,从中间撕开,煮熟,就好了,浇上自己喜欢的卤,开吃!
我做的排骨汤面,好吃!