大白菜切去叶子洗净
把白菜帮切粗条
所有食材备用：猪肉片加酱油腌一下炒熟，白菜帮、青红椒丝、葱段、蒜片、干辣椒，还有姜片忘记了
锅中倒油烧温下入白菜帮调入盐炒到断生盛出，这样可以去除白菜的生气味
热锅凉油下入猪肉片和葱姜蒜干辣椒（也可在这步先炒生猪肉片，待肉片快熟时放入葱姜蒜干辣椒）
放入白菜帮
倒入生抽、白糖、白胡椒粉搅匀
倒入彩椒丝提色
淋少许香油搅匀出锅
简单好吃😋